Auteurs commençant par V

• Vaillancourt, Hugues

  • 2019 — Avec Bouthillier, Marie-Ève, « Réflexion éthique sur la question du soutien nutritionnel en fin de vie »

• Valiquette, Marie-Joëlle

  • 2021 — Avec Cournoyer, Marie-Jean, « L'« alimentation pleine conscience » et l'« alimentation intuitive » : où se trouve la frontière avec la psychothérapie ? »
  • 2020 — « Une ordonnance verbale, est-ce valide ? »
  • 2019 — Avec Roy, Geneviève, « Mettre fin à ses services de manière professionnelle »

• Vallée Marcotte, Bastien

  • 2018 — Avec Allaire, Janie, Jacob, Raphaëlle et Lafrenière, Jacynthe, « 18e réunion annuelle de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) »

• Vallières, Annie

  • 2020 — Avec Mercier, Sylvie, « Le leadership conscient au profit d'un engagement individuel et collectif bienveillant »
  • 2020 — Avec Biron, Annie et Gingras, Véronique, « Mise à jour en nutrition clinique : allergies alimentaires, diète cétogène, effets du cannabis et traitement des hypoglycémies »
  • 2019 — Avec Biron, Annie et Gingras, Véronique, « Enjeux éthiques liés à la pratique professionnelle en nutrition »
  • 2018 — Avec Duval, Line et Gagné, Doris, « Construire l'avenir grâce à nos forces et nos actions »
  • 2018 — Avec Dupont, Mariève et Paquette, Julie, « Nutrition périconceptionnelle et anténatale : prévenir pour grandir en santé »

• Van Haaster, Maximilien

  • 2021 — Avec Deschamps, Amélie, Mantha, Mélanie et Olivier, Mélanie, « Les effets des régimes riches en lipides et faibles en glucides sur la performance lors des ultramarathons »

• Van Hulst, Andraea

  • 2018 — Avec Bonin, Sarah, Nakouzi, Pamela et Henderson, Mélanie, « Diabète de type 2 chez les jeunes : stratégies nutritionnelles pour la prévention et la prise en charge »

• Veillette, Mélanie

  • 2021 — Avec Biron, Annie, Drouin-Chartier, Jean-Philippe et Gagné, Doris, « Développement des compétences : de la littératie alimentaire à l'alimentation durable »
  • 2021 — Avec Dubeau, Caroline et Gagné, Doris, « La nutrition sous plus d'un angle : les inégalités en alimentation en temps de COVID-19, IDDSI, les produits aquatiques du Québec, une culture d'amélioration continue et la diversité corporelle »

• Veilleux, Sophie

  • 2021 — Avec Le Bouthillier, Marie et Provencher, Véronique, « Mieux comprendre le rôle de la mobilisation des connaissances dans l'écosystème d'innovation lié à la transformation alimentaire »

• Villeneuve-Rhéaume, Annie

  • 2021 — Avec Côté, Claudia, Gagnon, Cynthia et Germain, Isabelle, « L'International Dysphagia Diet Standardisation Initiative : revue des qualités métrologiques »