Au carrefour des cultures et des échangesLe pain de Montréal[Notice]

  • Sylvie Dufresne

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  • Sylvie Dufresne
    Directrice des expositions et de la recherche, Pointe-à-Callière, musée d’archéologie et d’histoire de Montréal

Couverture de Le pain, une longue histoire!, Numéro 78, été 2004, p. 9-58, Cap-aux-Diamants
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Diffusion numérique : 22 février 2010

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Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 78, été 2004, p. 10–14
Le pain, une longue histoire!

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