Le lent dévoilement du travail des agricultrices

Résumé

L’objectif de cet article est de rendre compte du lent dévoilement du travail des agricultrices. Il s’agit plus précisément de comprendre pourquoi leur travail peut demeurer encore invisible, voir dénié et dans quelles situations il peut acquérir une visibilité. L’hypothèse que nous soutiendrons est que c’est surtout dans leurs manières d’accéder à leur métier et dans les manières de travailler qui découlent de son organisation dans leurs exploitations, que réside l’invisibilisation de leur travail comme sa mise en visibilité. Nous nous appuyons pour cela sur l’analyse du travail d’une trentaine d’agricultrices de Bretagne et d’Aquitaine. Nous examinons d’abord ce qui distingue les parcours professionnels de ces agricultrices. Nous analysons ensuite comment ces parcours se traduisent dans l’organisation de leur travail. Dès lors, nous nous interrogeons sur les implications identitaires de leurs manières de travailler.

Mots-clés :

• travail,
• métier,
• identité,
• genre,
• agriculture

Abstract

This article accounts for the slow unveiling of the importance of female work on the farms. It aims at understanding why the work of women on the farms has generally been denied and has remained invisible, and why it may become visible in certain situations. It contends that the invisibilization as well as the visibilization of female work on the farm result largely from the way women gain access to this profession and from how the organization of the work on the farm. The article investigates the work of thirty women farmers of two French regions, Britanny and Aquitaine. It first examines their professional careers. Then it analyzes how these female farmers organize their work. Finally it highlights the consequences of their ways of working on the ways they define their professional identity.

Keywords:

• work,
• labour,
• professional identity,
• gender,
• agriculture