L’agriculture durable au Vietnam : une étude de cas dans le delta du Mékong

Résumé

À compter du milieu des années 1980, dans le cadre d’une authentique révolution verte, l’agriculture vietnamienne a subi d’importantes modifications. Dans plusieurs régions du pays, les cultures traditionnelles ont progressivement été remplacées par la monoculture intensive du riz, une transformation amplifiée par la politique du Doi Moi. Bien des problèmes en ont résulté, ce qui a incité le gouvernement vietnamien à réorienter ses politiques en faveur de systèmes agricoles plus durables. Au moyen d’études de cas réalisées dans deux communes du delta du Mékong, nous examinons la durabilité de deux systèmes agricoles-aquacoles intégrés promus par les programmes gouvernementaux et concluons que ces systèmes peuvent, au moins partiellement, tant atteindre les objectifs établis par l’État que souscrire aux principes de l’agriculture durable.

Mots-clés :

• agriculture,
• aquaculture,
• durabilité,
• système intégré,
• riz,
• soja,
• poissons,
• jardin,
• Vuon Ao Chuong,
• VAC

Abstract

Beginning in the mid-1980s, in the context of a genuine green revolution, Vietnamese agriculture underwent major transformations. In several regions, traditional crops gave way to intensive rice monoculture, a trend favoured by reforms associated with Doi Moi. This generated a number of problems, in the face of which new government policies were adopted favouring in turn more sustainable agricultural systems. Through case studies carried out in two Mekong delta communes, we examine two integrated agriculture-aquaculture systems promoted by the government’s support programme for sustainable agriculture and conclude that these systems can to some degree reach both the government’s goals and adhere to the principles of sustainable agriculture.

Keywords:

• agriculture,
• aquaculture,
• sustainability,
• integrated system,
• rice,
• soybean,
• fish,
• garden,
• Vuon Ao Chuong,
• VAC