Entre la culture du goût et le goût de la culture

Qui est le touriste gourmand canadien ?[Notice]

  • Jean-Pierre Lemasson
Couverture de Entre la culture du goût et le goût de la culture, Volume 25, numéro 1, printemps 2006, p. 3-64, Téoros
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Diffusion numérique : 12 août 2020

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DOI
https://doi.org/10.7202/1071031ar adresse copiéeune erreur s'est produite

Un article de la revue Téoros 

Volume 25, numéro 1, printemps 2006, p. 32–33
Entre la culture du goût et le goût de la culture

Tous droits réservés © Université du Québec à Montréal, 2006

Parties annexes