Volume 20, numéro 2, été 2001 Tourisme rural Sous la direction de Laurent Bourdeau
Sommaire (12 articles)
Tourisme rural
Présentation
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L’agrotourisme au Québec : bref rappel historique
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Patrimoine culturel et tourisme rural : l’exemple de la France
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Le tourisme rural – entre certitudes et improvisations
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D’une agriculture productiviste en rupture avec le territoire à une agriculture durable complice du milieu rural
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L’apport économique régional de l’agrotourisme : le cas de Chaudière-Appalaches au Québec
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La Fédération des agricotours du Québec face au défi de l’agrotourisme
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Le rôle des centres locaux de développement en agrotourisme au Québec