Book Reviews: TechnologyRecension des livres : Technologie

Le grain, la meule et les vents : le métier de meunier en Nouvelle-France. Par Dominique Laperle. (Sainte-Foy: GID, 2003. 127 p., ill., ann., lexique, bibl. ISBN 2-922668-19-3 $24.95)[Notice]

  • Jacques Mathieu

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  • Jacques Mathieu
    Université Laval