Numéro 154 (1), 2015 Nourriture en scène Sous la direction de Catherine Cyr et Katya Montaignac
Sommaire (24 articles)
Éditorial
Chroniques
Coup de gueule
Dossier : Nourriture en scène
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Nourriture en scène : présentation
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La nourriture en arts performatifs
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Danser la bouche pleine
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Cuisiner l’inconfort : correspondances avec Nadège Grebmeier Forget
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Dans la bouche des performeuses amérindiennes
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Trio gourmand
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Consommer le spectateur
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La gourmandise et la faim chez Joël da Silva
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La grande bouffe