Résumés
Summary
Red Mountain is the newest of five appellations in Washington State and like the majority of Washington vineyards its terroir is influenced by I) the rain shadow effect and volcanic tephra of the Cascade Mountain Range, 2) soils derived from Quaternaryglacial sediments and wind-blown loess overlying Miocene basalt, and 3) a warm, dryclimate with abundant sunshine and coolnights due to high latitude (N 46e) and topography. Variations of rooting depth, textures, calcium carbonate content, and other properties of vineyard soils are directly influenced by Quaternary glacial flood deposits in the back-eddy of Red Mountain and by the variable nature of the loess and dune cover on the flood deposits. This is the first demonstration of the effect of paleohydrology on vineyard site characteristics. In the past two years, wines made from Red Mountain grapes have received nine scores of > 94 out of 100 in independent blind tastings and merlot wine made from Red Mountain grapes has been ranked as the best in the United States for each of the past two years by two different national wine magazines.
Red Mountain is one of the warmest and driest viticultural sites in Washington State, having heat summation (growing degree days) and total sunshine similar to Napa Valley, California which is 1000 km farther south. Other wine regions that havebeen influenced by the worldwide glacial processes that were so important in the development of Washington vineyards include the gravel mounds that underliemost of the first growth vineyards of Graves-Médoc, Bordeaux, France and some of the outwash gravel plains of New Zealand.
Résumé
L'appellation Red Mountain est la plusrécente des cinq appellations de l'État deWashington et, comme c'est le cas pour laplupart des vignobles de l'État deWashington, son terroir dépend 1) de l'effetparapluie de la chaîne des monts Cascade etde ses cendres volcaniques, 2) des sols dérivésdes sédiments glaciaires quaternaires et desloess éoliens recouvrant le basalte miocène et,3) d'un climat chaud et sec avec un fortensoleillement, avec des nuits fraîches dues àla latitude (N 46°) et à la topographie. Lesvariations de la profondeur d'enracinement,de texture, de contenu en carbonate decalcium et d'autres propriétés pédologiquesdes vignobles varient selon le patron dedépôt des alluvions glaciaires quaternaires parécoulement tourbillonnaire de RedMountain et de la variation de compositiondu loess et de la couverture des dunes desdépôts alluvionnaires. Cela constitue lapremière démonstration des effetspaléohydrologiques sur les propriétés des sitesvinicoles. Au cours des deux dernièresannées, les vins des raisins de Red Mountain ont reçu neuf cotes de plus de 94% lors dedégustation anonyme, et les vins merlotsprovenant de raisins de Red Mountain ontété jugés les meilleurs aux USA pour chacunedes deux dernières années, par deux revuesspécialisées d'envergure nationale.
La région de Red Mountainconstitue l'un des sites viticoles les pluschauds et les plus secs de l'État deWashington, possédant un bilan thermique(degré-jour de croissance) et unensoleillement comparable à ceux de la valléede Napa en Californie, laquelle est située à1 000 km plus au sud. Parmi d'autres régionsayant subi l'influence de processusglaciairemondiaux et qui se sont avérés sidéterminant dans le développement desvignobles de l'État de Washington, onretrouve celle des collines graveleusesconstituant le lieux de croissance de laplupart des vignobles de première générationde Graves-Médoc de la région de Bordeauxen France, et d'autres sur des plainesd'alluvions en Nouvelle-Zélande.
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