Auteurs commençant par R

• Rabinovitch, Lara

  • 2008 — « Restaurant Au Pied de Cochon: The Album, Martin Picard, Douglas & McIntyre, 2008, 198 pages »

• Roseman, Sharon R.

  • 2024 — « The Great Kosher Meat War of 1902: Immigrant Housewives and the Riots that Shook New York City, Scott D. Seligman, Potomac Books, 2020, 276 p. »

• Roussel, Renaud

  • 2010 — « À table en Nouvelle-France, Yvon Desloges, Septentrion, 2009, 240 pages »