Auteurs commençant par B

• Bégin, Luna

  • 2015 — « The Urban Homesteading Cookbook. Michelle Catherine Nelson, Douglas & McIntyre, 2015, 256 p. »

• Bergart, Robin

  • 2008 — « Anita Stewart's Canada: The Food | The Recipes | The Stories, Anita Stewart, Harper Collins, 2008, 322 pages »

• Borstel, Hallie

  • 2014 — « The Dominion Home Cook-Book, Adam Miller, 1868, 133 pages »

• Boyd, Shelley

  • 2019 — « A Taste of Haida Gwaii: Food Gathering and Feasting at the Edge of the World, Susan Musgrave, Whitecap Books, 2015, 374 p. »

• Buckley, Ariel

  • 2009 — « Save the Deli: In Search of the Perfect Pastrami, Crusty Rye, and the Heart of Jewish Delicatessen, David Sax, McClelland and Stewart, 2009, 314 pages »