Auteurs commençant par M

• Mahé, Aliette

  • 2013 — « The Jade Peony by Wayson Choy »

• Maroney, Stephanie

  • 2018 — « Sandor Katz and the Possibilities of a Queer Fermentive Praxis »

• Matties, Zoe

  • 2016 — « Unsettling Settler Food Movements: Food Sovereignty and Decolonization in Canada »

• Merrill, Kristen

  • 2013 — « Tourtière and Cretons: Celebratory French-Canadian Meat Dishes in Today's New England »

• Moyer, Alexia

  • 2017 — Avec Cooke, Nathalie, « Measuring Out Life in Coffee Spoons: Canadian Literary Breakfasts »
  • 2014 — Avec Dang, Lilianne, « Inspired by Hiromi Goto's The Kappa Child »
  • 2009 — « “All Kinds of Dirty”: Supermarkets, Markets, and Shifting Cultures of Clean »

• Mudry, Jessica

  • 2011 — « Turning Calories into Food: How the Languages and Technologies of Science Redefine Food Production »

• Musgrave, Sarah

  • 2008 — « Reading the Real: An Illustrated Tour of Montreal's Marché Jean-Talon »