De Planhol, Xavier (1995) L’eau de neige. Le tiède et le frais. Histoire et géographie des boissons fraîches. Paris, Fayard, 474 p. (ISBN 2-213-59405-8).

De Koninck, Hélène

doi:https://doi.org/10.7202/022537ar

Comptes rendus

De Planhol, Xavier (1995) L’eau de neige. Le tiède et le frais. Histoire et géographie des boissons fraîches. Paris, Fayard, 474 p. (ISBN 2-213-59405-8).[Notice]

Hélène Legendre De Koninck

Lire le texte intégral

Diffusion numérique : 12 avril 2005

URI: https://id.erudit.org/iderudit/022537ar adresse copiéeune erreur s'est produite
DOI: https://doi.org/10.7202/022537ar adresse copiéeune erreur s'est produite

Un compte rendu de la revue Cahiers de géographie du Québec

Ce document est le compte rendu d'une autre oeuvre tel qu'un livre ou un film. L'oeuvre originale discutée ici n'est pas disponible sur cette plateforme.

Volume 39, numéro 108, 1995, p. 563–564

Outils de citation

Citer cet article

Exporter la notice de cet article