Résumés
Résumé
La convivialité est une valeur fondamentale chez les Dix. Alors qu’ils forment une Société sur la base de leur attachement à l’histoire du Québec et de l’Amérique française, leurs moments de complicité les plus intenses se manifestent autour d’une bonne table où la gastronomie trouve des adeptes. À l’automne 1967, l’abbé Tessier intronise les Dix au domaine Tavibois dont il est copropriétaire. Deux repas se succèderont sous ses auspices. L’historien bien connu Jacques Lacoursière, alors archiviste au Séminaire de Trois-Rivières de 1964 à 1968, était un proche et Monseigneur Tessier qui sollicita ses services à quelques reprises comme cuisinier et comme chauffeur privé. Jacques Lacoursière témoigne de ces moments avec les Dix en Mauricie. À cette époque, plusieurs autres rencontres et repas eurent lieu où furent accueillis notamment quelques dauphins.
Abstract
Conviviality is a basic value of the Ten. Although their association was based on their shared interest in the history of Québec and French-speaking America, their most intense times took place around tables laden with delicious meals. In the fall of 1967, Abbé Tessier brought the Ten to the Tavibois Estate, of which he was joint-owner, for two meals. Well-known historian Jacques Lacoursière, who was keeper of the archives at the Trois-Rivières Seminary from 1964 to 1968, was a friend of Monseigneur Tessier, who sometimes called on his services as a cook and private chauffeur. Lacoursière writes about his associations with the Ten in the Mauricie region of Québec. At the time, several other meetings and meals took place, and some potential successors were invited.