Les fours à pain[Notice]

  • Jean-Claude Dupont

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  • Jean-Claude Dupont
    Ethnologue, professeur à la retraite de l’Université Laval

Couverture de Le pain, une longue histoire!, Numéro 78, été 2004, p. 9-58, Cap-aux-Diamants
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Diffusion numérique : 22 février 2010

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Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 78, été 2004, p. 34
Le pain, une longue histoire!

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