« Tourne les mouslanges »Quand le meunier fabriquait sa farine en Nouvelle-France

  • Dominique Laperle

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  • Dominique Laperle
    Historien, professeur au Pensionnat du Saint-Nom-de-Marie à Outremont

Couverture de Le pain, une longue histoire!, Numéro 78, été 2004, p. 9-58, Cap-aux-Diamants

Diffusion numérique : 22 février 2010

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Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 78, été 2004, p. 30–33
Le pain, une longue histoire!

Tous droits réservés © Les Éditions Cap-aux-Diamants inc., 2004

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