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Muller, Jean-Claude. « Des arcanes d'une certaine cuisine. Réponse à un article d'Éric Schwimmer. » Anthropologie et Sociétés, volume 6, numéro 2, 1982, p. 151–157. https://doi.org/10.7202/006090ar
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Muller, J.-C. (1982). Des arcanes d'une certaine cuisine. Réponse à un article d'Éric Schwimmer. Anthropologie et Sociétés, 6(2), 151–157. https://doi.org/10.7202/006090ar
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Muller, Jean-Claude « Des arcanes d'une certaine cuisine. Réponse à un article d'Éric Schwimmer ». Anthropologie et Sociétés 6, no 2 (1982) : 151–157. https://doi.org/10.7202/006090ar
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