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« Les industries de l’alimentation, par L.-V. VASSEUR et AL. Un vol., 4½ po. x 7, broché, 128 pages. Collection « Que sais-je? ». — PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE, 108, boul. St-Germain, Paris, 1966. (3 F.). » L'Actualité économique, volume 43, numéro 4, janvier–mars 1968, p. 786–786. https://doi.org/10.7202/1003113ar
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(1968). Compte rendu de [Les industries de l’alimentation, par L.-V. VASSEUR et AL. Un vol., 4½ po. x 7, broché, 128 pages. Collection « Que sais-je? ». — PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE, 108, boul. St-Germain, Paris, 1966. (3 F.)]. L'Actualité économique, 43(4), 786–786. https://doi.org/10.7202/1003113ar
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« Les industries de l’alimentation, par L.-V. VASSEUR et AL. Un vol., 4½ po. x 7, broché, 128 pages. Collection « Que sais-je? ». — PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE, 108, boul. St-Germain, Paris, 1966. (3 F.) ». L'Actualité économique 43, no 4 (1968) : 786–786. https://doi.org/10.7202/1003113ar
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