Manager de rayon en intégré ou en indépendant ? Des segments professionnels qui divergent Managers of Integrated Trade Groups or Independent Groups Differing Professional Actors in Superstore Settings ¿Jefe de sección integrado o independiente ? Segmentos profesionales divergentes

Résumé

Afin de comprendre la dynamique du groupe des managers de rayon des grandes surfaces alimentaires, cet article propose de comparer l’évolution des conditions de travail et d’emploi sur ses deux principaux segments professionnels et de saisir la relation qui en découle. Ces managers travaillent en effet soit dans une enseigne dite « intégrée », soit dans une enseigne dite « indépendante », structure juridique qui a une influence déterminante sur leurs conditions de travail et d’emploi. C’est particulièrement le cas depuis le tournant des années 2010 où les difficultés économiques croissantes des enseignes intégrées les poussent à réorganiser les rayons et le poste de manager. Chez les indépendants — qui phagocytent les parts de marchés de leurs concurrents —, la situation est tout autre et le poste de manager n’a que peu évolué depuis les années 2000. Ce qui interroge inévitablement sur l’évolution des relations entre les segments.

Mots-clés :

• travail,
• emploi,
• managers de rayon,
• organisation du travail,
• segments professionnels

Abstract

This article offers a new perspective to understand the dynamic of managerial groups. It compares the impact of the evolution of working conditions and employment on its two main professional sectors, seeking to capture the relationship at play. These managers work in either “integrated trade groups” or “independent groups.” Depending on their workplace, the legal structure plays a significant role in employees’ working conditions and employment. This is especially common since the 2010s, when integrated trade groups, facing growing economic strife, were prompted to reorganize their departments and managerial positions. For independent groups that tend to absorb their competitors’ market shares, the situation is completely different—manager positions have barely evolved since the 2000s. This inevitably raises questions about the evolution of the relationship between these two actors.

Keywords:

• Work,
• employment,
• superstore managers,
• organization of work,
• professional sectors

Resumen

Para comprender la dinámica del colectivo de jefes de sección en las grandes tiendas de alimentación, el presente artículo se propone comparar la evolución de las condiciones de trabajo y empleo en sus dos principales segmentos profesionales y descifrar la relación emergente. Estos jefes trabajan en una cadena “integrada” o en una cadena “independiente” —estructura jurídica que influye en forma decisiva en sus condiciones de trabajo y empleo. Esto es así particularmente desde el cambio de década en 2010, cuando las crecientes dificultades económicas de las cadenas integradas las obligaron a reorganizar sus secciones y el puesto de jefe. La situación es muy distinta en el caso de los minoristas independientes, que acaparan el segmento de mercado de sus competidores, y cuyos puestos de jefe han evolucionado muy poco desde los años 2000. Inevitablemente, esta situación plantea interrogantes sobre cómo están cambiando las relaciones entre los segmentos.

Palabras clave:

• Trabajo,
• empleo,
• jefes de sección,
• organización del trabajo,
• segmentos profesionales