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Dufour, Michel. "La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin : une stratégie de déculpabilisation." Petite revue de philosophie, volume 4, number 1, fall 1982, p. 77–91. https://doi.org/10.7202/1105580ar
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Dufour, M. (1982). La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin : une stratégie de déculpabilisation. Petite revue de philosophie, 4(1), 77–91. https://doi.org/10.7202/1105580ar
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Dufour, Michel "La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin : une stratégie de déculpabilisation". Petite revue de philosophie 4, no. 1 (1982) : 77–91. https://doi.org/10.7202/1105580ar
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