Articles – Hors thème

Les business models de la filière vin en France, entre continuité et innovation. Une analyse des châteaux bordelaisBusiness models in the French wine industry, between continuity and innovation. An analysis of Bordeaux’ châteauxLos Business models del vino francés, entre la continuidad y la innovación. Un análisis del viñedo bordelés[Record]

  • Jean-Guillaume Ditter,
  • Paul Muller and
  • Corinne Tanguy

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  • Jean-Guillaume Ditter
    Burgundy School of Business, Université Bourgogne Franche-Comté, CEREN, EA 7477, 29, rue Sambin BP 50608, 21000 DIJON CEDEX, France
    jean-guillaume.ditter@bsb-education.com

  • Paul Muller
    Université de Lorraine, Université de Strasbourg CNRS, BETA, 54000 NANCY, France
    paul.muller@univ-lorraine.fr

  • Corinne Tanguy
    Institut Agro Dijon, UMR CESAER (INRAe-Institut Agro Dijon-Université Bourgogne Franche-Comté), 26, boulevard du Docteur-Petitjean, BP 87999, 21079 DIJON CEDEX, France
    corinne.tanguy@agrosupdijon.fr

Appendices