Voir et montrer la mort animale

Résumé

Les régimes de visibilité et d’invisibilisation, du cacher et du montrer, sont particulièrement significatifs en matière de mort animale. S’il est fréquent de considérer l’abattage comme une ellipse entre l’animal et la viande, des pratiques comme le sacrifice ou la chasse se présentent à l’inverse comme nécessitant de rendre la mise à mort visible et attestable. Au statut de morts « bonnes à voir » ou « à cacher » s’ajoute aujourd’hui la question du traitement médiatique de la mort des animaux, dont les images possèdent un impact puissant, à l’instar des vidéos des mouvements animalistes et des reportages télévisés. L’expérience de la mort animale affecte aussi la chercheuse ou le chercheur, amené lui-même à interroger son propre rapport au fait de voir et montrer la mort animale. Au croisement de réflexions issues de nos pratiques scientifiques et d’exemples tirés d’une production audiovisuelle, littéraire et artistique foisonnante sur ce thème, nous nous interrogeons sur les différents régimes d’image des morts animales, sur les rapports entre le visible et l’invisible, le montrable et le caché.

Mots-clés :

• mort animale,
• sacrifice,
• abattage,
• images,
• médias

Abstract

The acts of making visible or invisible, hiding and showing, are particularly significant issues surrounding animal death. If one frequently considers slaughtering as an ellipse between animal and meat, practices such as sacrifice or hunting, on the contrary, seemingly need to make visible and acknowledgeable the act of putting to death. The statuses of death (“good to see” or “necessary to hide”) are today facing the issue of massive media uses of animals’ deaths, through images with powerful impact, e.g. animalist movements videos and TV broadcasts. Experiencing animal death may also affect the researcher, who is bound to question his/her own relation with the action of seeing and showing animal death. At the reflective crossroad between our own scientific practices and examples drawn from an abundant audio-visual, literary, and artistic production on the topic, we will question the different regimes of images of animals’ death and the relations between the visible and the invisible, the showable and the hidden.

Keywords:

• animal death,
• sacrifice,
• slaughtering,
• images,
• media

Resumen

Los regímenes de visibilidad e invisibilidad, ocultación y exhibición, son particularmente significativos en términos de muerte animal. Si bien es común considerar la matanza como una elipse entre el animal y la carne, las prácticas como el sacrificio o la caza son, por el contrario, necesarias para que el asesinato sea visible y atestiguado. El estado de muerto "es bueno ver" o "esconderse" se agrega hoy a la cuestión del tratamiento mediático de la muerte animal, cuyas imágenes tienen un impacto poderoso, como los videos de movimientos de animales y reportes de televisión. La experiencia de la muerte animal también afecta al investigador, llevándose a cuestionar su propia relación para ver y mostrar la muerte animal. En la encrucijada de reflexiones derivadas de nuestras prácticas científicas y ejemplos extraídos de una abundante producción audiovisual, literaria y artística sobre este tema, nos preguntamos sobre los diferentes regímenes de imágenes de muertes de animales, sobre las relaciones entre lo visible y lo visible. invisible, lo visible y lo oculto.

Palabras clave:

• muerte animal,
• sacrificio,
• matanzas,
• imágenes,
• medios de comunicación