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Thouez, Jean-Pierre. "Bourrinet, Jacques et Flory, Maurice (sous la direction de). L’ordre alimentaire mondial. Paris, Economica, Coll. « Travaux et Recherches du Centre d’Études et de Recherches Internationales et Communautaires de l’Université d’Aix-Marseille III », 1982, 335 p." Études internationales, volume 15, number 2, 1984, p. 419–420. https://doi.org/10.7202/701665ar
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Thouez, J.-P. (1984). Review of [Bourrinet, Jacques et Flory, Maurice (sous la direction de). L’ordre alimentaire mondial. Paris, Economica, Coll. « Travaux et Recherches du Centre d’Études et de Recherches Internationales et Communautaires de l’Université d’Aix-Marseille III », 1982, 335 p.] Études internationales, 15(2), 419–420. https://doi.org/10.7202/701665ar
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Thouez, Jean-Pierre "Bourrinet, Jacques et Flory, Maurice (sous la direction de). L’ordre alimentaire mondial. Paris, Economica, Coll. « Travaux et Recherches du Centre d’Études et de Recherches Internationales et Communautaires de l’Université d’Aix-Marseille III », 1982, 335 p.". Études internationales 15, no. 2 (1984) : 419–420. https://doi.org/10.7202/701665ar
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